kawaArchiwum
Kawę pijemy hektolitrami, najczęściej po to, żeby się obudzić i postawić na nogi. Smak i aromat – najważniejsze wyznaczniki dobrze zaparzonej kawy – zupełnie nam umykają. Zwłaszcza w poniedziałkowy poranek, kiedy kawę należałoby podawać dożylnie i w
Może należałoby w ogóle przypomnieć, że nawadnianie organizmu w upał to absolutna konieczność? Często o tym zapominamy i po rytualnej porannej kawie w ogóle nie pamiętamy, że popijanie wody czy napojów izotonicznych to konieczność, a nie kaprys
Parzenie kawy to sztuka. W czasach słusznie minionych kawę zmieloną w enerdowskim młynku zalewało się wrzątkiem i napój ów nazywało kawą po turecku. Oczywiście w Turcji o takim… czymś nie słyszeli, podobnie jak nie słyszeli o fasolce
Jesienne poranki są koszmarne: za oknem ciemno, w chałupie zimno, we łbie pustka. Wprawdzie jesień nie trwa wiecznie, ale te ciemne i chłodne tygodnie potrafią dać się we znaki i dłużyć w nieskończoność. Otwiera człowiek oczy i
