Parówki traktowane są jak wędlina drugiej kategorii, ale to uproszczenie – są przecież parówki z szynki czy wysokogatunkowego mięsa drobiowego. Warto kupować parówki drobiowe i wieprzowe najwyższej jakości, bo są smaczne i można z nich wyczarować wiele atrakcyjnych przekąsek. Tak! Wiele. Atrakcyjnych. Przekąsek. Jeśli myślicie, że z parówką można zrobić tylko jedno – ugotować ją – to jesteście w błędzie.
Poniżej kilka patentów na przekąski z parówek. Parówki drobiowe, wieprzowe czy cielęce nadają się do nich doskonale. Wszystkie przekąski przygotowuje się naprawdę szybko, a wyglądają na tyle kusząco, że załapie się na nie nawet wyjątkowo uparty niejadek.